El Centre d’Interpretació de la Pansa va acollir una taula redona sobre consum directe i just. La cooperativa Roigcoop de l’Institut Montserrat Roig de Terrassa va visitar el dissabte passat, 21 de gener, els camps d’agricultors i va participar en una taula rodona al Centre d’Interpretació de la Pansa (Ròtova) on es van tractar els valors que van promoure la seva creació.
A la jornada es van tractar temes com: un preu just per a l’agricultor: amb transparència i traçabilitat; com trencar en els estereotips dels grans comerços; productes sense tractaments ni selecció pre-collita i, finalment, com escurçar el canal de distribució de productes agrícoles: directe del camp a la taula.
A la taula rodona van intervindre agricultors joves i emprenedors, agricultors jubilats, l’Ajuntament de Ròtova i l’alumnat de de l’institut que cursa CFGS de Gestió de Vendes i Espais Comercials i també del CFGM d’Activitats Comercials.